Broto - Gastronomia Social 🌱

Broto

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“Cultivando gastronomia social para colher um amanhã”

O que é o Broto?

O projeto visa profissionalizar jovens que de alguma forma são atravessados pela vulnerabilidade social.

Por meio da gastronomia social, os jovens são capacitados para atuar no setor alimentício ou empreender em seus próprios negócios, promovendo a autonomia financeira e elevando sua autoestima.

Qual é o nosso Objetivo?

Servir de facilitador do contato entre instituições e jovens para que este encontro gastronômico seja realizado e as oficinas sejam ministradas, uma vez que, iniciar uma carreira parece ser mais difícil para jovens vulneráveis socialmente, por falta de oportunidade de desenvolver habilidades necessárias para ingressar no mercado de trabalho.

De acordo com o Ministério da Economia, no ano de 2021, a taxa de desemprego entre os jovens chegou a 31%, enquanto a taxa geral era de 14,7%.

Conteúdo programático inicial

oferecer um ambiente propício para o aprendizado dentro da gastronomia, por meio de oficinas, como por exemplo:

manipulação segura de alimentos;
segurança alimentar;
gestão financeira;
Gestão pessoal e de negócios.

podendo ter o aumento de oficinas e cursos, com a ajuda de parceiros broto, Visando a autonomia, a autosubsistência e networking com pessoas que trabalham na área gastronômica entre jovens, que estarão em breve no mercado de trabalho.

QUal a nossa meta?

O broto possuí consigo o desejo de aumento progressivo da quantidade de pessoas atendidas, como também, o aumento das aulas ministradas.

Freehand Doodle Two People Holding Hands

contamos com a colaboração e o apoio de mais parceiros comprometidos com a educação, inclusão social e o desenvolvimento da juventude

aproximadamente

Brotos foram plantados

Acreditamos que cada pequeno gesto de apoio pode fazer uma grande diferença na vida desses jovens.

“Juntos, podemos criar um impacto duradouro na sociedade, fornecendo as ferramentas necessárias para que esses jovens construam um futuro promissor para si e para sua comunidade”.

Gratidão pela atenção!

Se você ou sua organização compartilham dos valores de educação, empoderamento e transformação social, convidamos você a se juntar a nós nessa jornada.

Vamos juntos plantar sementes de um futuro brilhante.

Entre em contato e vamos botar a mão na massa!